Cuvée Columelle 2015

(Code: rouge-columelle-2015)
40,00 €
(Vendu par 6)
Ajouter au Panier
Cuvée Columelle 2015

 Origine 
Domaine Richeaume
Montagne Sainte Victoire
Puyloubier Provence

 Terroir 
Argilo-calcaire
 Cépages 
46 % Syrah
37 % Merlot
17% Cabernet sauvignon
 Rendement 
25 hl/ha
 Elevage
18 mois en fûts de chêne (60 % bois neuf français et 40 % bois français de un vin)
 Vignoble 
Syrah : 41 ans
Cabernet Sauvignon : 26 ans
Merlot : 30 ans
 Robe 
Rouge rubis profond avec des reflets violets
 Nez 
Les premières sensations qu’on perçoit avant d'aérer le vin sont des parfums de noisette et de marron. Lorsqu’on fait tourner le vin dans le verre, on découvre des arômes balsamiques de forêt comme le pin et le romarin, rappelant les randonnées en haut montagne.
 Bouche 
L'attaque est franche et agréable. On peut percevoir une acidité indicatrice d’un bon potentiel de vieillissement. Lorsque le vin s’ouvre, il révèle son caractère fruité avec des réminiscences de gentiane sauvage. Encore austère et déconnecté de l'ère du temps, ce vin posé et rassurant s'inscrit dans la tradition et le savoir-faire oenologique du domaine. Les tanins sont déjà bien fondus, mais ce vin long et persistant en bouche a besoin de temps et d'être carafé pour révéler sa personnalité.
Millésime 2015
Appellation IGP Méditerranée
Taux d'alcool 14 %vol
Acidité totale 4,30 g/L
pH 3,42

 Livraison 
- Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles.
- Tarifs France
Livraison 6 bouteilles : 20 € TTC
Livraison 12 bouteilles : 30 € TTC
Livraison 18 bouteilles : 40 € TTC
Livraison 24 bouteilles et plus : Gratuit
- Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement