Cuvée Columelle 2014

(Code: rouge-columelle-2014)

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40,00 €
(Vendu par 6)
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Cuvée Columelle 2014

 Origine 
Domaine Richeaume
Montagne Sainte Victoire
Puyloubier Provence

 Terroir 
Argilo-calcaire
 Cépages 
54 % Syrah
42 % Cabernet Sauvignon
4 % Merlot
 Rendement 
25 hl/ha
 Elevage
En fûts: 80 % bois neuf français et 20 % bois français de un vin
 Vignoble 
Syrah : 40 ans
Cabernet Sauvignon : 25 ans
Merlot : 29 ans
 Robe 
Rouge rubis profond avec des reflets violets
 Nez 
Les premières sensations qu’on trouve avant de faire tourner le vin dans le verre sont des parfums doux de bois, comme la vanille, liées à des sensations fruitées très intenses comme la cerise. Lorsqu’on fait tourner le vin dans le verre, on découvre des arômes balsamiques de la forêt comme le pin, le romarin ou une très subtile touche de lavande, complexifiés par des notes torréfiées comme le chocolat et le tabac. 
 Bouche 
L'attaque est très agréable. On peut percevoir une acidité indicatrice d’un bon potentiel de vieillissement. Lorsque le vin s’ouvre, il révèle son caractère fruité avec des réminiscences de prune renforcées par des notes salines. Les tanins sont bien fondus et le vin est long et persistant, laissant un goût amer rappelant le chocolat noir, au très léger goût de réglisse.
Millésime 2014
Appellation IGP Méditerranée
Taux d'alcool 14,08 %vol
Acidité totale 4,30 g/L
pH 3,42

 Livraison 
- Expédition hebdomadaire. Livraison uniquement en cartons de 6 ou 12 bouteilles. Franco à partir de 24 bouteilles.
- Tarifs France
Livraison 6 bouteilles : 20 € TTC
Livraison 12 bouteilles : 30 € TTC
Livraison 18 bouteilles : 40 € TTC
Livraison 24 bouteilles et plus : Gratuit
- Pour une livraison en-dehors de France, merci de nous contacter directement